Соблюдайте все тонкости технологии ручного сбора, правильно сушите и главное правильно храните чай. Сделав свой чай, вы сможете сравнить вкус и аромат чая с вариантами, которые предлагают различные фирмы и компании. В статье описаны 3 способа ферментирования Иван чая и правила его хранения.